一天一匙橄榄油改善便祕胃食道逆流,这时吃超有效

2020-06-14

有口臭、吞嚥的时候感觉到酸苦味、胃的上半部感觉到疼痛等等,都是胃食道逆流的徵兆,近年来由于欧美化的饮食习惯,让胃食道逆流的人数逐渐增加,而日本肠道权威更指出,相比从前以高龄患者居多,近来年轻人罹患的机率也大幅增高。如果放着不管,甚至会有溃疡、食道癌的风险。透过改善饮食,每天早上吃一匙橄榄油,就具有预防效果!
以肉类高脂饮食为中心 会让胃液分泌过多
日本健康网站「健康+生活」指出,饮食生活不正常、代谢症候群、弯腰驼背的老人家、有长期便秘问题等等,都是容易有胃食道逆流困扰的类型。饮食习惯欧美化,让饮食变成了高脂肪、高蛋白食物为中心,高脂肪的饮食会让十二指肠分泌荷尔蒙,下部食道括约肌鬆弛,而高脂肪的饮食也会促使胃液的分泌活化,让逆流的风险提高。
以肉类为中心的饮食,蛋白质所需的消化时间长,会在胃中停留较久,导致胃液的分泌活化,提高逆流的风险。因此改变以高脂高蛋白为中心的饮食,尽量均衡摄取,就具有预防与改善的作用。
便祕使腹压提高 换成橄榄油可有效改善
从前胃食道逆流好发于中高年人口,然而日本肠道权威医师松生恒夫指出,近年来年轻患者有逐渐增加的趋势。年轻人会罹患胃食道逆流的其中一个原因,在于便秘。便秘会让腹压提高,而肚子一胀起来,胃就会受到来自肠子的压迫,就形成了容易食道逆流的情况。10%有习惯性便秘问题的人,有胃食道逆流毛病,慢性的长期便祕让腹部时常处于膨胀的状态,使得年轻人也容易罹患胃食道逆流。
松生恒夫医师表示,在饮食生活里,光只是将使用的油换成橄榄油,就具有预防和缓和胃食道逆流的效果。使用橄榄油的料理,饭后几乎不会出现火烧心的症状。这是因为橄榄油不会造成下部食道括约肌的鬆弛,不易造成消化的负担,此外,橄榄油还具有改善便秘的效果。
适量饮用橄榄油,可以当作润滑剂,排出滞留在小肠内的粪便,并且具有促进肠胃蠕动的效果。每天一匙橄榄油,能预防便祕,早餐时服用最佳,也可加入味噌汤之中饮用。

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