B群无法常存体内!每天吃这些,培养健康脑

2020-06-06

日本抗老化医疗先驱满尾正医师,在《60而健。60岁以上的人,身体如何仍强健?》一书中指出,对于体力容易衰退的60岁以上的人而言,保健食品会成为健康的强力辅助器。但保健食品那幺多,未经挑选就购买,恐怕越吃身体会越差。每个人都该因应自己的身体状况,选择适合的保健食品来服用,以下是推荐给60岁以上的人食用的保健食品。

综合维他命、综合矿物质:全部一次吃最方便


这两种是将所有必须的维生素、矿物质调和而成的便利保健食品,一罐能抵多罐,且各种营养比例经过调配,能符合人体一日所需。

EPA、DHA:多吃鱼维持血管健康

EPA、DHA属于Omega-3脂肪酸,可以强化免疫力、预防动脉硬化和维持神经功能。两种都是鱼类富含的油脂,爱吃鱼的人应该不会缺乏,可以至医院检查血中浓度,再决定是否摄取。

维生素B群:培养健康肌&健康脑

维生素B群不只是稳定情绪的必需营养素,也与脑功能关係密切,还有美肤、保健的功效。维生素B具备互助合作的特性,但无法常存体内,需要透过每日饮食均衡摄取,如:洋葱、鲭鱼、蒜头、糙米都是含有维生素B的食物。若是难以在平日饮食中均衡摄取,不妨服用标示「综合维生素B群」的保健食品,就是个方便的选择。

虾红素、维生素C:人体抗氧化圣品

除了常见的维生素C外,虾红素也是抗氧化物质的其中一种。抗氧化的保健食品有两类,一种是针对细胞外侧的水溶性保健食品,一种则是针对细胞膜作用的脂溶性保健食品,两种一同服用效果更佳。

维生素D:延长「健康寿命」

维生素D不但有强健骨骼、提升免疫力、降低致癌率、抑制内脏脂肪囤积等功用,甚至还能降低死亡率,好处多到数不清!

食物当中,排名第一的维生素D补充来源就是鱼类,而乾香菇等菇类富含来自植物的维生素D2;鱼类则富含来自动物的维生素D3,其中又以鲭鱼含量最多,虽然两者都是维生素,但已有研究证实,人体补充维生素D3远比D2有效。所以除了从保健食品中摄取维生素D外,不妨在日常生活中多吃鱼类,不仅营养健康又能享受美食,何乐而不为呢?

除了多吃鱼以外,晒日光浴也能补充维生素D。人体有一半的维生素D必须在经由紫外线照射后自行合成,另一半则是从鱼等食物中摄取。虽然日晒会造成皱纹、黑斑产生,是每个女性的大敌,但维生素D给人体带来的好处多多,适时的晒太阳搭配适量的防晒,能为健康带来更多好处。

除了上述提及的保健食品外,也可视个人身体状况,搭配其他保健食品。比如可改善视力的「叶黄素」,与能强化、柔软关节的「葡萄糖胺」、「软体素」,都能谘询医师、药师指示摄取。
资料来源:《60而健。60岁以上的人,身体如何仍强健?》
作者:满尾正
出版:天下杂誌

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